Evaluación del Biobras-16 sobre el rendimiento y calidad del cultivo de la lechuga en condiciones de organopónicos (página 2)

Materiales y Métodos

En la fecha comprendida entre el 12/11/04 y el 15/12/05) en el organopònico de la "Plaza", pertenecientes a la Empresa Cultivos Varios de Bayamo sé seleccionaron 6 canteros plantados con lechuga variedad Black Seed Simpson, con 7 días después del trasplante.

Se dividieron los canteros en dos grupos de forma alternas, a tres se le aplicó el análogo de Brasinoesteroide BB-16 en dosis de 20mg.ha-1 de forma foliar y el resto se utilizó como testigo.

La aplicación se realizo en las primeras horas de la mañana, después del rocío humedeciendo todas las hojas con una mochila de 16 litros.

Se marcaron 20 plantas a las cuales se le efectuaron las siguientes mediciones:

-Número de hojas por plantas.

– Longitud de las hojas. (cm)

– Ancho de las hojas (cm

-Rendimiento por cantero (Kg. / canteros)

–Análisis de fósforo, calcio y vitamina C (%) por tratamiento.

Para el procesamiento de los datos se aplicó un análisis de varianza clasificación simple, utilizando el paquete estadístico del INCA(1991)

Las atenciones culturales fueron dadas según el Manual Técnico de Organopónicos y Huertos Intensivos (2000.)

Resultados y Discusión

Tabla No.1 Número de hojas

Tabla No.2 Longitud de las hojas (cm)

• Número de hojas. (Tabla No.1 )

El tratamiento donde se aplicó Biobras-16 supera al testigo con diferencia significativa en este indicador que incide y decide en los rendimientos, superándolo en 2.3 hojas por plantas.

Con relación a la longitud de las hojas en la tabla 2 se observa que este indicador se vio favorecido aplicar el Biobras-16 en el cultivo. La misma fue superior en 3 cm donde se aplico Biobras-16, existiendo la tendencia de incrementar este indicador en un cultivo de hojas tan importante como la lechuga.

Tabla No.3 Ancho de las hojas (cm)

En cuanto al ancho de las hojas (Tabla No.3) se observa que existió la tendencia a incrementar él ancho de las hojas en las áreas donde se aplicó el Biobras-16, con 1.85 cm más por hojas que en las áreas donde no se aplicó el producto.

Estos resultados concuerdan además de los autores mencionados anteriormente con los reportados por el (Díaz, 1995) donde en el cultivo del tabaco las aplicaciones de Biobras-16 incrementan el área foliar en un 30 %. (Permuy, 1998), obtuvo como resultado de la aplicación del BB-6 en el cultivo del maíz una estimulación en el crecimiento en los parámetros largo y ancho de las hojas. (González, 1998), obtuvo valores de hasta 22, 30 cm de longitud en hojas de lechuga var. Black Seed Simpson, aplicando Biobras – 16 de forma foliar a los 7 y 14 días después del trasplante.

Tabla No.4 Rendimiento (kg.m2)

Al analizar los rendimientos de ambos tratamientos, se pudo apreciar que donde se aplicó Biobras-16, difiere significativamente para el 5 %, con los tratamientos, donde no se aplicó el producto, duplicando el rendimiento Fitó, (1998), al evaluar el efecto de diferentes momentos de aplicación de Biobras-16 en diferentes cultivos hortícola (pepino, pimiento, habichuela y tomate), demostró que el brasinoesteroide favoreció el rendimiento en estos, lográndose los mejores resultados en pepino y tomate cuando se fraccionó la dosis, incrementándose los rendimientos en 77 y 33 % respectivamente.

Por otra parte la utilización del Biobras-16 en condiciones de campo en diferentes cultivos ha sido reportada, demostrándose la efectividad de este producto en el incremento de los rendimientos en hortalizas (Núñez, 1994, 1998), soya (Martínez, 1995), uva (Núñez, 1995), tabaco (Pita et al., 1998), en lechuga (González, 1998 )

TablaNo.5 Anàlisis bromatológico

En la tabla 5 se puede observar que el tratamiento con Biobras-16 es mayor al que no tiene este producto en el contenido de calcio y vitamina C no siendo así para el caso del fósforo, donde se mantiene el valor con relación al testigo.

Estos resultados son muy importantes ya que favorece dos indicadores que son muy necesarios en la dieta humana como el Ca y la vitamina C, donde sería bueno evaluar otros indicadores para determinar su influencia, González (2005), reportó cambios en la composición química ocasionadas por este producto en las hojas de tabaco, corroborando los resultados aquí obtenidos.

Conclusiones

1- En el tratamiento donde se aplicó el Biobras-16 existió la tendencia a incrementar los indicadores evaluados con relación al testigo.

2- Al realizarle un análisis de algunos indicadores de la calidad, se observa que dos indicadores de los evaluados se ven ligeramente favorecidos al aplicar el producto.

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3. Fitó, E. Influencia de diferentes momentos de aplicación de Biobras-16

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4. González, G.(1998). Resultados obtenidos en diferentes cultivos de

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5.- González, G. Informe Final del Proyecto de Tabaco. UDG. 2005

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7.- Martínez, M. A. Efectividad de las aspersión foliar con análogos de

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Bioactivos, IV Taller de Brasinoesteroides. Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas. 1995. (Nov.30 – Dic.1). La Habana: INCA.

9. Núñez, Miriam (2000). Brasinoesteroides. Nuevos reguladores del crecimiento vegetal con amplias perspectivas para la agricultura. Instituto Agronómico Campinas. Brasil.

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    Producción de hortalizas en condiciones tropicales. / En: XLIV

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    Tropical, (sept. 28-oct.2, Barquisimeto).- Barquisimeto,

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11. Núñez, M. Influencia de nuevos biorreguladores cubanos en la
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Resúmenes. XI Seminario Científico. INCA. La Habana. Nov. 17-

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Pita, O. Efecto de diferentes concentraciones de un análogo de

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Programa y Resúmenes. XI Seminario Científico. INCA. La ´

Habana. Nov.17-20.123p. 1998.

Autor:

MSc Luis Gustavo González Gómez.

Universidad de Granma

Ing. Cristóbal Díaz Fure.

Ministerio de la Agricultura

Ing Caridad Jiménez Arteaga.

Universidad de Granma

Dra. Caridad Robaina Rodríguez.

Universidad de la Habana

Universidad de Granma. Km 17. Carretera Bayamo-Manzanillo. Bayamo.

Granma. Cuba