TRAJE TIPICO DE JALAPA
. Tecoyal: (Identifica a la mujer casada) Consiste en una cinta de lana color rojo y negro que se trenza en el cabello.
. Camisa: se elabora con telas floreadas, adornada con encajes, en las mangas y en el cuello.
. Nagua: es una falda de tela jaspeada, traída del occidente.
. Faja: se usa en forma de cinturón, hecha de lana de colores y mide aproximadamente 10 centímetros de ancho como máximo.
. Tapado: es elaborado con tela de dacrón de color blanco, sus orillas son adornadas con encajes las partes laterales están adornadas con dos franjas: una roja y una azul o bien con bordados alusivos a la naturaleza.
TRAJE TIPICO DEL DEPTO. DE COATEPEQUE
Aunque Coatepeque no posee un traje como los antiguos mayas, su traje es vistoso, elaborado de tela de manta blanca, con tocados en el frente y adornos en fondo pueden ser de mariposas, frutas, etc.
Comidas Típicas de Guatemala
Guatemala cuenta con una gran variedad de comidas típicas debido a que es un país multicultural. Entre ellas podemos mencionar:
Depto. De Guatemala:
Atole de elote, tamalitos de chipilín, chuchitos, tostadas
Depto. De Sacatepequez Antigua Guatemala:
Revolcado, pepián, piloyada
Depto. De Chimaltenango:
Chilaquilas de güisquil, suban-ik
Depto. De Quetzaltenango:
Paches, caldo de frutas, tamales de arroz
Depto. De Izabal:
Pan de camote y de coco, tapado
Depto. De Alta Verapaz:
Saquic, Kackik
Depto. De Baja Verapaz:
Frijoles blancos, arroz con apio
Depto. De El progreso:
Flor de izote, estofado de gallina
Depto. De Chiquimula:
Empanadas de loroco, yuca con chicharrón
Depto. De Jutiapa:
Gallo en chicha, marquesote
Depto. De Jalapa:
Pulique, quezadilla
Depto. De Zacapa:
Caldo de mariscos
Depto. De San Marcos:
Mole de plátano, mole de pavo
Autor:
Raymundo Lopez
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